ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES

Ο παρών δικτυακός τόπος ilispasta.gr (εφεξής ο «Ιστότοπος») χρησιμοποιεί cookies και παρόμοιες τεχνολογίες για να βελτιώσει την εμπειρία πλοήγησής σας. Η παρούσα Πολιτική επεξηγεί τι είναι τα cookies, ποια είδη χρησιμοποιούμε, για ποιους σκοπούς και πώς μπορείτε να διαχειριστείτε τις προτιμήσεις σας, σύμφωνα με τον Γενικό Κανονισμό Προστασίας Δεδομένων (GDPR).

Υπεύθυνος για την επεξεργασία των δεδομένων σας μέσω του Ιστοτόπου είναι η επιχείρηση Γιανναράς Θεόδωρος («ΗΛΙΣ»), με έδρα τους Κάτω Ταξιάρχες, Τ.Κ. 27054, Ν. Ηλείας.

1. Τι είναι τα Cookies;

Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου με πληροφορίες που αποστέλλονται και αποθηκεύονται στον υπολογιστή, το κινητό τηλέφωνο ή άλλη συσκευή σας όταν επισκέπτεστε έναν ιστότοπο. Σε κάθε επόμενη επίσκεψη, ο Ιστότοπος αναγνωρίζει τη συσκευή σας.

Τα cookies επιτελούν διάφορες λειτουργίες, όπως:

  • Να απομνημονεύουν τις προτιμήσεις σας (π.χ. γλώσσα, μέγεθος γραμματοσειράς).

  • Να συμβάλλουν στη βελτίωση της πλοήγησής σας και της ασφάλειας του Ιστοτόπου.

  • Να μας βοηθούν να κατανοήσουμε πώς χρησιμοποιείτε τον Ιστότοπό μας (στατιστικά στοιχεία).

  • Να διασφαλίζουν ότι οι διαφημίσεις ή οι προσφορές που βλέπετε στο διαδίκτυο άπτονται των ενδιαφερόντων σας.

Σημαντικό: Τα cookies μας δεν προκαλούν καμία βλάβη στους ηλεκτρονικούς υπολογιστές των χρηστών, ούτε στα αρχεία που φυλάσσονται σε αυτούς, και δεν μπορούν από μόνα τους να αποκαλύψουν την ταυτότητά σας.

2. Κατηγορίες Cookies που Χρησιμοποιούμε

Στο ilispasta.gr χρησιμοποιούμε cookies πρώτου μέρους (first-party cookies, που εγκαθίστανται από εμάς) και cookies τρίτων μερών (third-party cookies, που εγκαθίστανται και διαχειρίζονται από τρίτους, όπως κοινωνικά δίκτυα ή υπηρεσίες στατιστικών).

Τα cookies αυτά ταξινομούνται στις εξής κατηγορίες:

Α. Απαραίτητα / Λειτουργικά Cookies (Strictly Necessary)

Αυτά τα cookies είναι ζωτικής σημασίας για τη σωστή λειτουργία του Ιστοτόπου. Σας επιτρέπουν να περιηγείστε και να χρησιμοποιείτε τις δυνατότητές του (π.χ. πρόσβαση σε ασφαλείς περιοχές, φόρμες επικοινωνίας). Χωρίς αυτά, ο Ιστότοπος δεν μπορεί να λειτουργήσει αποτελεσματικά.

  • Νομική βάση: Έννομο συμφέρον για τη λειτουργία του Ιστοτόπου.

  • Συγκατάθεση: Δεν απαιτείται η συγκατάθεσή σας για την εγκατάστασή τους.

Β. Cookies Επιδόσεων / Αναλυτικά (Analytics Cookies)

Αυτά τα cookies συλλέγουν πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο που οι επισκέπτες χρησιμοποιούν τον Ιστότοπο (π.χ. ποιες σελίδες επισκέπτονται συχνότερα, αν αντιμετωπίζουν μηνύματα σφαλμάτων). Χρησιμοποιούμε αυτές τις πληροφορίες αποκλειστικά για να βελτιώσουμε τις επιδόσεις και τον σχεδιασμό του ilispasta.gr. Οι πληροφορίες συλλέγονται συνήθως με συγκεντρωτικό και ανώνυμο τρόπο (π.χ. μέσω Google Analytics).

  • Συγκατάθεση: Απαιτείται η ρητή συγκατάθεσή σας.

Γ. Cookies Στόχευσης / Διαφήμισης & Μέσων Κοινωνικής Δικτύωσης

Χρησιμοποιούνται για την παροχή περιεχομένου και διαφημίσεων που ταιριάζουν περισσότερο σε εσάς και τα ενδιαφέροντά σας. Επίσης, στον Ιστότοπο υπάρχουν ενσωματωμένα πρόσθετα (plug-ins) κοινωνικών δικτύων (Facebook, Instagram, κ.λπ.). Εάν είστε συνδεδεμένοι στον λογαριασμό σας σε κάποιο κοινωνικό δίκτυο κατά την πλοήγησή σας, ο πάροχος ενδέχεται να συνδέσει την επίσκεψή σας με το προφίλ σας.

  • Συγκατάθεση: Απαιτείται η ρητή συγκατάθεσή σας.

3. Πώς να Διαχειριστείτε ή να Διαγράψετε τα Cookies

Όταν επισκέπτεστε για πρώτη φορά το ilispasta.gr, εμφανίζεται ένα αναδυόμενο παράθυρο (cookie banner) που σας ενημερώνει για τη χρήση τους και σας ζητά να επιλέξετε ποια cookies επιτρέπετε να εγκατασταθούν (εκτός από τα Απαραίτητα).

Μπορείτε ανά πάσα στιγμή να αλλάξετε τις ρυθμίσεις σας ή να διαγράψετε τα cookies μέσα από τις ρυθμίσεις του προγράμματος περιήγησης (browser) που χρησιμοποιείτε. Ακολουθήστε τους παρακάτω συνδέσμους ανάλογα με τον browser σας:

Προειδοποίηση: Παρακαλούμε λάβετε υπόψη ότι η απενεργοποίηση των cookies ενδέχεται να εμποδίσει τον Ιστότοπό μας από το να λειτουργήσει σωστά ή να περιορίσει την πρόσβασή σας σε ορισμένες υπηρεσίες και δυνατότητες.

4. Επικαιροποίηση της Πολιτικής Cookies

Η «ΗΛΙΣ» διατηρεί το δικαίωμα να τροποποιεί την παρούσα Πολιτική Cookies οποτεδήποτε, προκειμένου να συμμορφώνεται με αλλαγές στη νομοθεσία ή στις τεχνικές λειτουργίες του Ιστοτόπου. Κάθε αλλαγή θα αναρτάται αμέσως σε αυτή τη σελίδα.

5. Επικοινωνία

Για οποιαδήποτε ερώτηση, απορία ή για την άσκηση των δικαιωμάτων σας σχετικά με την επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων μέσω των cookies, μπορείτε να επικοινωνείτε μαζί μας:

  • Email: privacy@ilispasta.gr

  • Ταχυδρομική Διεύθυνση: ΓΙΑΝΝΑΡΑΣ ΘΕΟΔΩΡΟΣ – ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΗΛΙΣ, Κάτω Ταξιάρχες, Τ.Κ. 27054, Ν. Ηλείας.

Τελευταία ενημέρωση πολιτικής: Ιούλιος 2026